Spice names in Armenian

From Armeniapedia.org
Jump to: navigation, search

Table of spice names in Armenian.

Also here are some terms (in Eastern Armenian) related to spice names which could come in handy.

  • powder = poshi (փոշի)
  • seasoning = hamenunk (համեունք)
  • leaf = terev (տերեւ)
  • seed = serm (սերմ)
Spice names in Armenian
English E Arm. Translit. W Arm. Translit. ԱԵ Հայերեն ԱՄ Հայերեն Alternate names
Aleppo pepper halep pghpegh haleb bghbegh Հալեպ պղպեղ Հալէպ պղպեղ
Allspice darapghpegh Դարապղպեղ դաճեղ, դարապղպեղ
Almond nush nush նուշ նուշ
Anise anison անիսոն անիսոն, կարար
Armenian basil karmir rehan կարմիր ռեհան
Basil rehan rehan ռեհան ռեհան
Bay leaf dapni (dapnu terev) tapnaderev դափնի (Դափնու տերև) դափնետերեւ
Bitter almond leghi nshneni լեղի նշենի
Black pepper sev pghpegh sev bghbegh սեւ պղպեղ սեւ պղպեղ
Borage yeznalezu, tartig եզնալեզու, թարթիկ
Caraway dzaman hayots tsaman hayots Ձաման հայոց Ձաման հայոց
Cardamom hil shushmir հիլ շուշմիր
Cayanne pepper karmir pghpegh Կարմիր պղպեղ
Celery (lakhud) garos (լախուտ) կարոս
Celery flakes nekhuri terev Նեխուրի տերեւ
Chaman chaman chaman Չաման չաման
Chamomile yeritsuk Երիցուկ պապունիչ, անթեմ, օշօշ
Chives manr sokh Մանրասոխ
Cilantro hamem համեմ
Cinnamon tarchin դարչին
Citric acid kitronattu Կիտրոնաթթու
Cloves mekhak Մեխակ
Coconut
Coriander leaves hamem terev Համեմ տերեւ Cilantro
Coriander seed hamemi serm Համեմի սերմ
Cumin kemon Քեմոն
Curry hndkahamem Հնդկահամեմ
Curry leaves
Dill samit Սամիթ
Fennel samit Սամիթ
Fenugreek horom chaman Հորոմ չաման հոռոմ չաման
Garam masala garam masala Մասալա գարամ
Garlic skhtor Սխտոր
Garlic salt skhtori agh Սխտորի աղ
Ginger kochapghpegh Կոճապղպեղ
Hyssop
Italian seasoning Italakan hamemunk Իտալական համեմունք
Juniper gih գիհ
Laurel See 'Bay Laurel'
Lavender abeghakhot աբեղախոտ
Lemon
Lemon balm
Lemon grass limoni khot Լիմոնի խոտ
Lemon pepper limoni pghpegh Լիմոնի պղպեղ
Lemon salt limoni agh Լիմոնի աղ
Lemon verbena
Licorice Liquorice
Lime
Lovage
Mace mshkənkuyz մշկընկույզ
Mahleb pali sermi poshi Բալի սերմ Mahaleb
Marjoram susambar Սուսամբար
Mint ananukh Անանուխ Nana, Nane
Mustard mananegh Մանանեխ
Nettle yeghinj Եղինջ
Nigella artapsak արտապսակ black caraway
Nutmeg mshknkuyz Մշկընկույզ
Onion sokh Սոխ
Orange narinj narinch նարինջ
Oregano orekano Որէկանո
Paprika հունգարական կարմիր պղպեղ
Parsley maghadanos մաղադանոս
Pepper
Peppermint ktsu ananukh կծու անանուխ
Pimento
Pomegranate nur նուռ
Poppy seed khashkashi serm Խաշխաշի սերմ
Pumpkin seeds ddmni sermer դդմի սերմեր
Red pepper
Rose vart վարդ
Rosemary hazrevard Հազրեվարդ
Rue
Saffron zafran Զաֆրան
Sage yeghespak Եղեսպակ
Salt agh Աղ
Sassafras
Savory
Scallion
Sesame knjut Քնջութ
Sumac sumakh Սումախ
Sweet basil kaghtsr rehan քաղցր ռեհան
Tamarind
Tarragon tarxun Թարխուն
Thyme urts Ուրց
Turmeric krkum Քրքում
Vanilla vanil Վանիլ
Verbena
White pepper chermak pghpegh Ճերմակ պղպեղ
Zaatar zahtar Զահթար

References

See also




Personal tools
Namespaces
Variants
Actions
Navigation
Databases
Toolbox